O Fresherii Bistru
Vaříme jídla z čerstvých surovin, nabízíme snídaně, polední menu, večerní menu šéfkuchaře, tematické večery, vinné degustace, firemní a soukromé akce.
Připravujeme italskou kávu Trucillo, točíme české pivo Pilsner Urquell a rozléváme kvalitní evropská vína a vybrané destiláty.
Pečeme vlastní pečivo a dezerty v naší pekárně / cukrárně přímo v bistru.
Inspirací pro receptury našich jídel je středomořská kuchyně, která vyniká svou čerstvostí, pestrostí a rozmanitými chutěmi a jejíž ingredience navíc svým složením prospívají lidskému zdraví.
Nevaříme z chlazených ani mražených polotovarů, Nepoužíváme konzervanty ani stabilizátory.
Šetříme přírodu – pro naše take-away produkty používáme obaly recyklovatelné, recyklované, kompostovatelné nebo 100% odbouratelné v přírodě.
O maximální kvalitu a pestré chutě se stará náš šéfkuchař Zdeněk Blecha a jeho tým skvělých kuchařů.
